眼下水果市場涌現(xiàn)出一批新奇名號:芒果鳳梨、藍莓葡萄、草莓芭樂、蜜桃百香果……這些自帶“混血”氣質(zhì)的名字,讓不少人誤以為它們是兩種水果雜交而成,能一口品嘗雙重風味??刹簧傧M者下單后才發(fā)現(xiàn),芒果鳳梨里面并沒有芒果、草莓芭樂也跟草莓八竿子打不著,只是文字點綴、徒有虛名而已。
商家靠著花式取名玩起文字游戲,看似巧妙營銷,實則是水果命名的“張冠李戴”,既損害了消費者權(quán)益,也不利于樹立口碑。
采取這類命名方式的網(wǎng)紅水果大多并非跨物種雜交新品種。以芒果鳳梨為例,其正式品種名為臺農(nóng)23號,由黃金鳳梨(臺農(nóng)21號)與蜜寶鳳梨(臺農(nóng)19號)雜交培育而來,全程與芒果沒有任何基因關聯(lián),只因成熟后自帶一絲類似芒果的香氣,便得到了“芒果鳳梨”的別名。生物學上,芒果與鳳梨從“目”這一層級便分道揚鑣,存在天然生殖隔離,根本無法通過雜交孕育新品種。但別名歸別名,在銷售環(huán)節(jié),商家刻意不標注品種本名,而是放大風味相似點,編造“混血新品”謊言,本質(zhì)是為了借名字抬高產(chǎn)品身價。
細究一番還會發(fā)現(xiàn),這種噱頭式的命名,實際已經(jīng)違反了相關法規(guī)?!掇r(nóng)業(yè)植物品種命名規(guī)定》明確要求,品種名稱不得存在易使公眾誤認為該品種具有某種特性或特征,但該品種不具備該特性或特征;或易使公眾誤認為該品種來源于另一品種或者與另一品種有關,實際并不具有聯(lián)系的情形。同時,《新鮮水果包裝標識 通則》也指出,每個包裝需以易讀、牢固的方式在其外面的同一側(cè)顯示產(chǎn)品特征信息,如“紅富士”是品種名稱,“蘋果”是產(chǎn)品名稱。將于2027年3月施行的《食品標識監(jiān)督管理辦法》更是進一步規(guī)范食品標識標注,規(guī)定預包裝食品標簽應當標注反映食品真實屬性的名稱,不得欺騙、誤導消費者。
亂象之下,沒有贏家。對消費者而言,獵奇心理被商家利用,花費高價買到的只是換了“馬甲”的普通水果,不僅多花了冤枉錢,知情權(quán)也受到損害。對正規(guī)種植戶和誠信商家來說,這種命名風潮只會造成劣幣驅(qū)逐良幣:踏實深耕品種培育、專注品質(zhì)的農(nóng)戶不愿跟風炒作名號,卻可能在同質(zhì)化競爭中陷入價格“內(nèi)卷”;而靠改名溢價的商家無需提升品質(zhì),僅憑文案包裝就能牟利,擾亂了正常的市場競爭秩序,也透支了整個水果行業(yè)的信譽。
整治水果命名亂象,需要多方協(xié)同發(fā)力、標本兼治。從根本上看,商家應摒棄短視逐利心態(tài),依靠品質(zhì)立足市場。打造產(chǎn)品差異化,大可如實標注風味特點、種植優(yōu)勢,以實打?qū)嵉目诟泻推焚|(zhì)贏得口碑,而非靠文字游戲忽悠消費者。同時,監(jiān)管部門應加大市場巡查與線上平臺排查力度,細化農(nóng)產(chǎn)品命名標注標準,堵住監(jiān)管漏洞。電商與外賣平臺要壓實審核責任,完善商品上架規(guī)則,要求商家標注水果正式品種名。
消費者也要擦亮雙眼,積極維護自己的權(quán)益。購物時多留意正式品種名,警惕高價陷阱。若遭遇名不副實、虛假溢價等情況,記得保留訂單、宣傳頁面等憑證,及時投訴維權(quán)。這樣才能安心嘗鮮,吃得劃算又放心。(作者:李和風 來源:經(jīng)濟日報)
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