近日，四川省保護消費者權益委員會召開現(xiàn)制飲品企業(yè)座談會，通報成都市場一次性奶茶杯、咖啡杯比較試驗結果，全面解讀試驗詳情，明確后續(xù)工作舉措，引導行業(yè)強化質量安全管理，切實保障消費者健康權益。
　　為客觀評估現(xiàn)制飲品容器質量水平、排查安全風險、回應社會關切，四川省消委會依照《中國消費者協(xié)會比較試驗工作導則》，于今年1月在成都市多個熱門商圈隨機采樣，選取25個品牌的一次性杯具，涵蓋5款PP塑料杯、10款PET塑料杯、10款淋膜紙杯，涉及17家奶茶品牌、8家咖啡品牌，采樣具有較強代表性和廣泛覆蓋面。
　　本次檢測嚴格遵循GB4806.7—2023、GB4806.8—2022、GB4806.14—2023等國家食品安全強制性標準，構建“通用安全指標＋材質專屬指標”的全方位檢測體系。其中，通用指標涵蓋總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、芳香族伯胺遷移總量、脫色試驗等核心項目；塑料杯重點檢測雙酚A遷移量，防范塑化劑風險；淋膜紙杯則額外檢測鉛砷殘留、熒光性物質、甲醛及微生物指標，實現(xiàn)全鏈條風險防控。
　　檢測結果顯示，25款樣品的所有檢測項目均符合國家食品安全強制性標準要求，整體安全狀況良好。其中，通用安全指標全部達標，無物質遷移、重金屬超標或色素遷移風險；15款塑料杯均未檢出雙酚A遷移量超標；淋膜紙杯無重金屬、熒光物質、甲醛超標問題，微生物指標符合相關標準要求，表明各品牌在生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管控落實到位。
　　座談會上，四川省消委會副秘書長丁忠衛(wèi)通報了本次比較試驗的組織實施、采樣流程、檢測依據(jù)及核心結果，強調試驗全程堅持科學規(guī)范、公開透明的原則。第三方檢測機構專家現(xiàn)場解讀了相關檢測標準、關鍵風險點及合格背后的質量管控要點，為企業(yè)優(yōu)化供應鏈、完善品控體系提供了專業(yè)指導。
　　在互動交流環(huán)節(jié)，多家企業(yè)代表踴躍發(fā)言，圍繞原材料采購、生產(chǎn)過程管控、供應鏈管理、質量標準升級、行業(yè)協(xié)同共治等方面分享經(jīng)驗，深入探討容器安全風險防控、標準落地執(zhí)行等行業(yè)共性問題，并一致表示將持續(xù)壓實質量主體責任，嚴把產(chǎn)品安全關，共同推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
　　結合本次比較試驗結果，四川省消委會提醒消費者：不同材質杯具在耐熱性能、適用場景、安全風險上存在差異，要注意區(qū)分、規(guī)范使用。PP塑料杯為熱飲專用杯，耐熱性能優(yōu)異，可安全盛裝熱咖啡、熱奶茶等高溫飲品，但不宜長時間、高功率微波加熱，也不建議盛裝飲品后長時間存放，應盡快飲用，減少有害物質遷移風險；PET塑料杯為冷飲專用杯，耐熱性較弱，僅適用于冰飲、冷飲等低溫飲品，嚴禁用于盛裝熱水、沸水及微波加熱，且為一次性用品，不可重復盛裝，避免交叉污染或材質老化；淋膜紙杯為冷熱通用杯，適配常溫、溫熱等多種常規(guī)飲品，使用時需避免杯身擠壓、磕碰，防止杯壁破損、淋膜脫落，不建議盛裝高濃度酒精類飲品，且僅限一次性使用。
　　消費者購買現(xiàn)制飲品時，務必要留意門店提示或杯身標注信息，準確區(qū)分冷飲杯與熱飲杯，避免冷熱混用、違規(guī)加熱、重復使用等不當行為；同時增強食品安全意識，選擇正規(guī)門店消費，關注產(chǎn)品質量安全，共同營造安全、健康、放心的消費環(huán)境。