眼下水果市場(chǎng)涌現(xiàn)出一批新奇名號(hào):芒果鳳梨、藍(lán)莓葡萄、草莓芭樂、蜜桃百香果……這些自帶“混血”氣質(zhì)的名字,讓不少人誤以為它們是兩種水果雜交而成,能一口品嘗雙重風(fēng)味??刹簧傧M(fèi)者下單后才發(fā)現(xiàn),芒果鳳梨里面并沒有芒果、草莓芭樂也跟草莓八竿子打不著,只是文字點(diǎn)綴、徒有虛名而已。
商家靠著花式取名玩起文字游戲,看似巧妙營銷,實(shí)則是水果命名的“張冠李戴”,既損害了消費(fèi)者權(quán)益,也不利于樹立口碑。
采取這類命名方式的網(wǎng)紅水果大多并非跨物種雜交新品種。以芒果鳳梨為例,其正式品種名為臺(tái)農(nóng)23號(hào),由黃金鳳梨(臺(tái)農(nóng)21號(hào))與蜜寶鳳梨(臺(tái)農(nóng)19號(hào))雜交培育而來,全程與芒果沒有任何基因關(guān)聯(lián),只因成熟后自帶一絲類似芒果的香氣,便得到了“芒果鳳梨”的別名。生物學(xué)上,芒果與鳳梨從“目”這一層級(jí)便分道揚(yáng)鑣,存在天然生殖隔離,根本無法通過雜交孕育新品種。但別名歸別名,在銷售環(huán)節(jié),商家刻意不標(biāo)注品種本名,而是放大風(fēng)味相似點(diǎn),編造“混血新品”謊言,本質(zhì)是為了借名字抬高產(chǎn)品身價(jià)。
細(xì)究一番還會(huì)發(fā)現(xiàn),這種噱頭式的命名,實(shí)際已經(jīng)違反了相關(guān)法規(guī)。《農(nóng)業(yè)植物品種命名規(guī)定》明確要求,品種名稱不得存在易使公眾誤認(rèn)為該品種具有某種特性或特征,但該品種不具備該特性或特征;或易使公眾誤認(rèn)為該品種來源于另一品種或者與另一品種有關(guān),實(shí)際并不具有聯(lián)系的情形。同時(shí),《新鮮水果包裝標(biāo)識(shí) 通則》也指出,每個(gè)包裝需以易讀、牢固的方式在其外面的同一側(cè)顯示產(chǎn)品特征信息,如“紅富士”是品種名稱,“蘋果”是產(chǎn)品名稱。將于2027年3月施行的《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》更是進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注,規(guī)定預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注反映食品真實(shí)屬性的名稱,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。
亂象之下,沒有贏家。對(duì)消費(fèi)者而言,獵奇心理被商家利用,花費(fèi)高價(jià)買到的只是換了“馬甲”的普通水果,不僅多花了冤枉錢,知情權(quán)也受到損害。對(duì)正規(guī)種植戶和誠信商家來說,這種命名風(fēng)潮只會(huì)造成劣幣驅(qū)逐良幣:踏實(shí)深耕品種培育、專注品質(zhì)的農(nóng)戶不愿跟風(fēng)炒作名號(hào),卻可能在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中陷入價(jià)格“內(nèi)卷”;而靠改名溢價(jià)的商家無需提升品質(zhì),僅憑文案包裝就能牟利,擾亂了正常的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,也透支了整個(gè)水果行業(yè)的信譽(yù)。
整治水果命名亂象,需要多方協(xié)同發(fā)力、標(biāo)本兼治。從根本上看,商家應(yīng)摒棄短視逐利心態(tài),依靠品質(zhì)立足市場(chǎng)。打造產(chǎn)品差異化,大可如實(shí)標(biāo)注風(fēng)味特點(diǎn)、種植優(yōu)勢(shì),以實(shí)打?qū)嵉目诟泻推焚|(zhì)贏得口碑,而非靠文字游戲忽悠消費(fèi)者。同時(shí),監(jiān)管部門應(yīng)加大市場(chǎng)巡查與線上平臺(tái)排查力度,細(xì)化農(nóng)產(chǎn)品命名標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn),堵住監(jiān)管漏洞。電商與外賣平臺(tái)要壓實(shí)審核責(zé)任,完善商品上架規(guī)則,要求商家標(biāo)注水果正式品種名。
消費(fèi)者也要擦亮雙眼,積極維護(hù)自己的權(quán)益。購物時(shí)多留意正式品種名,警惕高價(jià)陷阱。若遭遇名不副實(shí)、虛假溢價(jià)等情況,記得保留訂單、宣傳頁面等憑證,及時(shí)投訴維權(quán)。這樣才能安心嘗鮮,吃得劃算又放心。(李和風(fēng))
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